Evde 10 Dakikada Sütlü Nuriye Nasıl Yapılır?

Evde 10 Dakikada Sütlü Nuriye Nasıl Yapılır?
Evde tatlı yapmak isteyenler için harika bir seçenek olan sütlü nuriye, hem kolay hem de lezzetli bir tatlıdır. Sadece 10 dakikada hazırlayabileceğiniz sütlü nuriye tarifi, aşağıda adım adım anlatılmıştır. Evde şipşak hazırlayabileceğiniz sütlü nuriye

Evde tatlı yapmak isteyenler için harika bir seçenek olan sütlü nuriye, hem kolay hem de lezzetli bir tatlıdır. Baklavalık yufka, fındık, tereyağı ve sütten oluşan bu tatlı, şerbetiyle de damaklarda iz bırakıyor. Sadece 10 dakikada hazırlayabileceğiniz sütlü nuriye tarifi, aşağıda adım adım anlatılmıştır.

Sütlü Nuriye İçin Malzemeler

Sütlü nuriye yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

  • 44 adet baklavalık yufka
  • 2 su bardağı iri çekilmiş fındık
  • Tereyağı
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • 3 su bardağı süt

Sütlü Nuriye Yapılışı

maxresdefault-001.jpg

Sütlü nuriye yapmak için öncelikle şerbeti hazırlamak gerekiyor. Bunun için bir tencereye 3 su bardağı toz şeker ve 1 su bardağı su koyun ve karıştırarak kaynatın. Kaynayan şerbete 3 su bardağı süt ilave edin ve 5 dakika daha kaynatın. Şerbetiniz hazır olduğunda ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

Sütlü nuriye yapmak için kullanacağınız fırın tepsisini yağlayın. Baklavalık yufkaların yarısını aralarına tereyağı sürerek tepsiye dizin. Yufkaların üzerine iri çekilmiş fındıkları serpin. Kalan yufkaları da tereyağı sürerek tepsiye yerleştirin ve baklavayı istediğiniz şekilde dilimleyin.

Fırını 180 dereceye ayarlayın ve önceden ısıtın. Tepsideki baklavayı fırına verin ve yaklaşık 30 dakika pişirin. Pişen baklavayı fırından çıkarın ve ilk sıcaklığı çıktıktan sonra soğuyan şerbeti üzerine gezdirin. Şerbetin iyice çekmesini bekleyin ve sütlü nuriyeyi servis yapın.

Sütlü Nuriye Tarifinin Püf Noktaları

Sütlü nuriye yaparken dikkat etmeniz gereken bazı püf noktalar şunlardır:

  • Baklavalık yufkaları kullanmadan önce oda sıcaklığında bekletin. Böylece yufkalar daha kolay açılacak ve kırılmayacaktır.
  • Tereyağını eritirken kısık ateşte eritin ve köpüğünü alın. Böylece tereyağı daha berrak ve lezzetli olacaktır.
  • Şerbeti kaynatırken sürekli karıştırmayın. Böylece şerbetiniz kristalleşmeyecek ve daha akışkan olacaktır.
  • Şerbeti sıcak baklavaya değil, ılık baklavaya dökün. Böylece baklava şerbeti daha iyi çekecek ve yumuşamayacaktır.
  • Sütlü nuriyeyi servis yapmadan önce buzdolabında bir süre bekletin. Böylece tatlı daha iyi kıvam alacak ve daha serin olacaktır.

Kaynak:Konya Manşet

HABERE YORUM KAT
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.